Menù Bistrot

by Dolce Vita, 24 settembre 2018

COLAZIONI


ITALIAN BREAKFAST  7,00€
Cornetto o brioche ( vuoti, con marmellate, crema, cioccolato )
Spremuta di frutta fresca bio
Caffe’ espresso o caffe’ americano o macchiatone o latte
Yogurt intero con cereali  o frutta fresca

DOLCE VITA  BREAKFAST 9,00€
Fetta di torta fatta in casa
Toast
Spremuta di frutta fresca Bio
Caffe’ espresso o caffe’ americano o macchiatone o latte

ENGLISH BREAKFAST 9,50€
Omelette o uova strapazzate con pancetta o bacon
Toast o muffin o pancake ( sulla base della disponibilita’ del prodotto fresco )
Spremuta di frutta fresca bio
Caffe’ americano o cappuccino o the

GLUTEN FRIENDLY BREAKFAST 7,00€
Pane tostato Gluten Free con burro e confetture
Spremuta di frutta fresca Bio
Caffe’ espresso o caffe’ americano o macchiatone o latte
Yogurt intero con frutta fresca

PRANZO

ANTIPASTI

Tagliere di salumi e formaggi toscani con sezione di mostarde 10,00€
Sformatino di verdure di stagione su fonduta al formaggio 10,00€
Pappa al pomodoro 9,00€

PRIMI

Tortello mugellano al ragù di chianina 9,00€
Ravioli fatti in casa burro e salvia 8,00€
Vellutata di zucca con crostini e colatura di alici 9,00€
Tagliatelle fresche al cinghiale 12,00€
Spaghetti n 12 al pomodoro 8,00€

SECONDI

La braciolina fritta con spinaci saltati 8,00€
Tagliata di chianina rucola e grana 12,00€
Baccalà su crema di ceci e germogli di cavolo rosso 11,00€

PER CONTORNO

Patate al forno 5,00€
Spinaci trifolati 5,00€
Fagioli cannellini all’olio 5,00€

DESSERT

Delizie dello chef 5,00€

CENA

ANTIPASTI

Carpaccio di fassona aromatizzato al tartufo 14,00€
Vellutata di patate con capesante brasate al Porto e erba cipollina 13€
Insalata di polpo cotto a bassa temperatura con limoncello e germogli di soia 14,00€

PRIMI

Tagliolino al nero di seppia con filangè di seppia e trombolotto 16,00€
Spaghettone Mancini con colatura di gambero rosso e carciofi 18,00€
Orecchiette integrali con baccalà e pomodorini confit 16,00€
Chitarrina al pomdoro fresco 10,00€

SECONDI

Filetto di manzo 20,00€
Triglia con pomodori confit e pinoli caramellati all’arancio 13,00€
Catalana al gambero rosso con cipolotto e pomodorini 24,00€

DESSERT

Tortino al cioccolato fondente 5,00€
Torta dolce vita 5,00€
Macedonia di frutta fresca 5,00€

 

 

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